Medeni french toast
Okusen zajtrk ali malica
* popečen polnozrnat toast s semeni
* domač bezgov med
* sojin namaz Valsoia (odlično nadomesti maslo)
Veganski bezgov med:
30 – 40 bezgovih cvetov
dve limoni
400 g sladkorja
Bezgovo cvetje prevremo v večji posodi in pustimo stati do 24 ur. Vsebino precedimo (najbolje je uporabiti gazo ali dve). Bezgovi tekočini dodamo sladkor in olupljeni narezani limoni. Pokuhamo do goste vsebine. V pripravljene kozarčke nalijemo še vroč čudovit bezgov med.
Recept by VegeDolenjska, Alenka K.:
