PRESNE KROGLICE
Presne kroglice
Presne energijske kroglice so super prigrizek, ko potrebuješ energijo in nekaj sladkega za pod zob, pa še hitro jih pripravimo.
KAKAVOVE KROGLICE:
🍥 100g suhih fig,
🍥 50g orehov,
🍥 60g presnega kakava v prahu,
🍥 60 ml veganskega medu,
🍥 pol zličke cimeta,
🍥 ščepec fino mlete soli,
🍥 nekaj dodatnih orehov za posip.
Priprava: v mešalniku dobro premešamo fige in mlete orehe, dodamo ostale sestavine in ponovno premešamo. Oblikujemo poljubno velike kroglice in jih povaljamo v orehih.
Toplo priporočamo uporabo mehkih suhih fig, in ne tistih trdih. Sadje lahko zamenjaš tudi z dateljni, marelicami, orehe pa z lešniki, mandlji… po želji. Za posip lahko uporabiš tudi stopljeno čokolado, kokosovo moko, kakav ali nič.
ROŽNATE KROGLICE:
🍥 100g mandljev (lahko tudi indijskih oreščkov),
🍥 75g malin (svežih ali odmrzjenih),
🍥 125g kokosa,
🍥 ščep vanilije v prahu ali vanilijeva esenca,
🍥 2 jedilna žlica agavinega, kokosovega ali javorjevega sirupa,
🍥 1 jedilni žlica kokosovega masla,
🍥 kokos za posip.
Postopek: zmiksamo mlete oreščke in maline, dodamo ostale sestavine in dobro premešamo. Oblikujemo in povaljamo jih v kokosu in postavimo v hladilnik, da se učvrstijo.
Recept by VegeDolenjska, Alenka K.
